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produits des boîtes économiques personnalisées

Bavette de boeuf Black Angus AAA – 99G

$7.50

Bavette de boeuf de catégorie Angus AAA USDA Chef's Exclusive

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Bifteck contre-filet – 213G

$7.50

Bifteck faux-filet tranché Boeuf de catégorie commerciale provenant de l'ouest Canadien.

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Bifteck de surlonge de boeuf – 188G

$7.50

Tranche de surlonge dégraissée. Boeuf de catégorie AA de l'ouest Canadien

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Bifteck Faux-Filet – 179G

$7.50

Bifteck faux-filet tranché Boeuf de catégorie commerciale provenant de l'ouest Canadien.

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Bifteck Français (Intérieur de ronde) – 214G

$7.50

Bifteck Français tranché Boeuf provenant d'intérieur de boeuf Catégorie: AA de l'Ouest Canadien

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Boeuf haché extra-maigre – 379G

$7.50

Extra maigre (95% viande)

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Boeuf Haché Maigre – 568G

$7.50

Boeuf provenant uniquement de parties fraîches.

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Brochette souvlaki de porc – 682G

$7.50

Provenant de longe désossé

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Côtelette de porc désossée – 577G

$7.50

Longe de porc désossée

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Côtes levées de porc (côte de dos) – 417G

$7.50

Côte levée de dos non cuite

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Côtes levées Pie XII – 280G

$7.50

Cuites et marinées à la façon Pie XII

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Cubes de boeuf à brochette – 200G

$7.50

Intérieur de ronde dégraissé, attendri

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Cubes de boeuf à ragout – 284G

$7.50

Intérieur de ronde semi-dégraissé

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Cubes de boeuf bourguignon – 227G

$7.50

Idéal pour cuisson lente, non attendri pour un meilleur résultat

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Cubes de boeuf pour fondue bourguignonne – 200G

$7.50

Boeuf de catégorie AA provenant de l'Ouest Canadien.

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Cubes de porc (longe) – 729G

$7.50

Provenant de longe désosée

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Cubes de porc (picnic) – 923G

$7.50

Épaule de porc désossée

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Cubes de poulet – 310G

$7.50

Cubes provenant de poitrine de poulet désossée et dégraissée. Produit du Québec

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Filet de porc Farci (brie et canneberge) – 300G

$7.50

Idéalement, sélectionner 2 choix de ce produit pour avoir un morceau considérable.

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Filet de porc farci (jambon et fromage) – 300G

$7.50

Idéalement, sélectionnez 2 portions de ce produit pour avoir un morceau d'une grosseur considérable.

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Filet de porc farci (pesto et tomates séchées) – 300G

$7.50

Idéalement, sélectionnez 2 portions de ce produit pour avoir un morceau d'une grosseur considérable

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Filet de porc farci (saucisse italienne) – 300G

$7.50

Iéalement, sélectionner 2 portions de ce produit pour avoir un morceau considérable.

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Filet mignon de boeuf dénudé (morceau) – 100G

$7.50

Filet mignon dénudé (morceau) Catégorie: Boeuf Commercial de l'Ouest Canadien

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Filet mignon de boeuf entier (morceau) – 117G

$7.50

Filet mignon entier (morceau) Catégorie: Boeuf Commercial de l'Ouest Canadien

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Filet Mignon de porc – 500G

$7.50

Filet non dégraissé

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Fondue chinoise à la dinde – 282G

$7.50

Fondue fait de poitrine de dinde Tranché mince

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Fondue chinoise au boeuf – 375G

$7.50

Boeuf provenant d'oeil de ronde. Tranché très mince pour une tendreté exceptionnelle.

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Fondue chinoise au porc (congelé) – 375G

$7.50

Produit sous-vide, congelé

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Lanières de poulet – 310G

$7.50

Idéal pour raclette Si vous désirez avoir une marinade, simplement nous l'indiquer dans la section commentaire apparaissant juste avant le paiement de votre boîte économique.

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Lard salé entrelardé – 310G

$7.50

Porc salé frais

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Stock épuisé

Lard salé SOC – 536G

$7.50

Lard salé extra maigre

Détails
Poitrine de poulet – 375G

$7.50

Poitrine désossée et dégraissée.

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Porc haché maigre – 682G

$7.50

Porc haché provenant d'épaule de porc (85% viande)

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Rosbif Français bardé de gras – 262G

$7.50

Intérieur de ronde bardé de gras de porc Prévoir commander un minimum de 3 choix dans ce produit pour faire un morceau considérable.

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Rosbif Français non-bardé – 214G

$7.50

Prévoir utiliser un minimum de 3 choix dans ce produit afin d'avoir un morceau considérable. On recommande environ 250g par personne.

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Rôti de longe de porc – 682G

$7.50

Longe de porc désosée

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Steak minute (intérieur de ronde) – 378G

$7.50

Steak très mince pour cuisson rapide dans une poêle

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Surlonge de boeuf AA (cuisson lente) – 174G

$7.50

Idéal pour cuisson lente Morceau entièrement dégraissé

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Tournedos de boeuf – 214G

$7.50

Intérieur de ronde attendri

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Tournedos de boeuf (bardé de gras) – 262G

$7.50

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Tournedos de boeuf bardé de bacon – 243G

$7.50

Boeuf de catégorie AA provenant de l'Ouest Canadien Bacon Fumé de marque Fortin

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Tournedos de filet mignon au bacon – 122G

$7.50

Tournedos de filet mignon au bacon Catégorie: Boeuf Commercial de l'Ouest Canadien Bacon fumé Fortin

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Tournedos de poulet enrobé de bacon – 326G

$7.50

Fait maison Poitrine désossée et bacon Fortin

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